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      用心優膳食 共享好“食”光 ——通元中心幼兒園開展膳管會會議

      來源:通元中心幼兒園 作者:丁敏吉 發布時間:2019-12-13 15:56:51 點擊: 【字體: 【打印正文】

      幼兒園的膳食狀況始終牽動著家長的心,孩子在幼兒園內是否吃好、吃飽是家長非常關注的一件大事。為了更好地解答家長關心的話題,詳細了解孩子在園的生活飲食狀況和膳食營養,12月10日下午,通元中心幼兒園召開了膳管會,本次會議由總務主任陳建娟老師主持,幼兒園領導班子、保健老師、各班家長代表參加。
        會議上,陳老師首先介紹了幼兒園的伙食收支情況;然后通過照片向家長代表展示了幼兒園以培訓、學習、競賽等不同方式提升食堂人員的業務水平,在深入學習“食品法”的基礎上,進一步規范食品加工,嚴把質量關;再對幼兒園食譜制定的原則,菜品的選擇、食物的烹飪等做了詳細的介紹。最后,陳老師對食堂新增的設施設備進行了照片展示和介紹,讓家長了解到新設備的投入讓孩子的膳食更多樣化,既有食堂人員親手制作的各種美味點心,還有孩子們最喜歡的自助餐。會議結束后,幼兒園還邀請膳管會成員品嘗廚師們制作的各種精美小點心,家長們紛紛夸贊,并給予了高度的評價,讓幼兒園對今后的膳食管理工作更有信心。
        本次膳管會會議,促進了家園之間的溝通和聯系,共同為孩子的健康保駕護航。幼兒園也將繼續堅持“以幼兒為本”的理念,在幼兒的膳食方面,不斷創新,向著“質量高、花樣多、營養全、口味佳”的方向努力。


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